Semaine du goût

Coucou à tous,

Je ne pouvais pas laisser passer la semaine du goût sans partager avec vous un peu de la mienne.
Tous les ans (quand j'ai le temps), j'essaie de marquer un peu le coup. Une année, j'avais pris comme thème "Tour du monde gastronomique" : à chaque jour, sa cuisisne chinoise, mexicaine, sénégalaise, indienne, pakistanaise, etc... accompagnée, bien sûr, de la musique traditionnelle s'y rapportant.
Cette année, j'ai comme thème : "Des goûts et des couleurs".
Et ça donne ça :

Lundi 15 octobre : Menu Orange
- Apéritif : Jus d’orange (piégé)
- Carottes râpées
- Saumon fumé et sa purée de potiron et patate douce
- Salade de mangue, orange et abricot sec


Jeudi : 18 octobre : Menu Jaune
- Apéritif : Jus de gingembre, Citronnade
- Cocktail de maïs et tomates-cerises jaunes
- Tortilla au poivron jaune
- Coupes à la banane

Vendredi 19 octobre : Menu Vert
- Apéritif : Menthe à l’eau
- Velouté de poireaux
- Cake vert au pesto
- Crème à la pistache

Samedi 20 octobre : Menu Marron
- Apéritif : Jus de Coca Cola
- Champignons à la Grecque
- Bœuf en daube aux lentilles
- Fondant au chocolat

Dimanche 21 octobre : Menu Rouge
- Apéritif : Jus de bissap
- Assortiment de betterave et radis
- Spaghettis bolognaises
- Framboises Romanov et leurs petites meringues

Evidemment, la déco de la table est fonction de la couleur : rose rouge, feuilles d'automne, etc.
Attention : tenue colorée exigée !!
Et je peux vous dire que c'est la fête pendant une semaine.

Si vous avez des idées, je suis preneuse !

en tout cas, ca donne envie,
ca doit être très bon

Le Bissap et le jus de Gingembre c'est des purs bijoux !

Avec un p'tit peu de Rhum, ca devient genial

La, j'avoue que j'ai pas trop d'idées...
Je suis plutot fromage, mais tu peux caser une fondue dans le Menu Jaune Pâle ^^
(Entre la raclette et la choucroute :p)

Les idées, c'étaient pour les années à venir !! Cette année, c'est bouclé.
J'y songeais, ouais, un petit tour régional : plateau de fruits de mer, choucroute, fondue, etc...
Bisous